Είτε ζείτε σε ξηρό κλίμα είτε τείνετε να σκοτώνετε τα φυτά σας με έλλειψη πότισμα, προσθέτοντας μερικά βότανα ανθεκτικά στην ξηρασία στα κρεβάτια του κήπου σας είναι μια έξυπνη ιδέα.
Όχι μόνο θα διασφαλίσετε ότι έχετε κάτι ζωντανό εάν ξεχάσετε το νερό ή κατά τους πιο καυτούς καλοκαιρινούς μήνες, αλλά μπορείτε να αυξήσετε την ποικιλομορφία στον κήπο σας.
Μου αρέσει να προσθέσω μερικά από αυτά τα βότανα επειδή γνωρίζω ότι κάτι θα επιβιώσει μέχρι το τέλος του έτους. Ενώ μπορώ να ποτίσω τα κρεβάτια του κήπου μου, εξαρτάται από τη βροχή για να μας δώσει μια ώθηση σε αυτό το τμήμα.
Μπορεί να εκπλαγείτε από το πόσα βότανα μπορούν να επιβιώσουν σε μια περίοδο ξηρασίας.
Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά βότανα που χειρίζονται τις συνθήκες ξηρασίας καλά.
1 Mullein
Εδώ είναι ένα βότανο που δεν έχει σχεδόν αρκετή προσοχή. Το Mullein είναι ένα ψηλό, εντυπωσιακό βότανο που έχει όμορφα κίτρινα λουλούδια και μαλακό, ασαφές πράσινο φύλλωμα. Το εργοστάσιο είναι ψηλό, φτάνοντας μερικές φορές μέχρι και τέσσερα πόδια ψηλά, οπότε συχνά πύργησε πάνω από τα υπόλοιπα φυτά κήπου σας.
Σε ορισμένες περιοχές, ο Mullein μεγαλώνει άγρια, επιβιώνει σε δρόμους και εγκαταλελειμμένες παρτίδες, οπότε είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε χαμηλή υγρασία και χαμηλές γόνιμες συνθήκες. Μόλις ριζωθεί και εγκατασταθεί στον κήπο σας, ο Mullein μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν οπουδήποτε και σε οποιαδήποτε κατάσταση.
Λόγω της έντονης επιθυμίας του να επιβιώσει οπουδήποτε, θεωρείται εύκολο να αναπτυχθεί βότανο. Τα παιδιά συχνά αρέσουν αυτά τα φυτά λόγω των γούνιων τμημάτων τους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mullein ως φαρμακευτικό βότανο για να απαλλαγείτε από ωοτοκίες.
Αναπτύσσεται στις ζώνες USDA 3-9.
2 Borage
Εδώ είναι ένα άλλο βότανο ανθεκτικό στην ξηρασία που μπορείτε να μεγαλώσετε στον κήπο σας. Όχι μόνο είναι όμορφο και βρώσιμο, αλλά χειρίζεται ξηρές τοποθεσίες όπως δεν είναι τίποτα.
Ο Borage τείνει να εξαπλωθεί και να αναπτυχθεί γρήγορα, οπότε αν το αναπτύξετε σε μια περιοχή που είναι πολύ ξηρή, είναι ευκολότερο να ελέγξετε και να σταματήσετε την εξάπλωση. Είναι επίσης γνωστό για την επανεμφάνιση του εαυτού του και την ανάπτυξη οπουδήποτε θέλει.
Αν σας αρέσουν τα αγγούρια, σας συνιστώ να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε φυτά Borage. Όταν τα φύλλα είναι μικρά, μπορείτε να τα φάτε. Δοκιμάστε να τα πετάξετε σε σαλάτες. Τα φύλλα γεύονται παρόμοια με τα αγγούρια.
Το Borange είναι ένα ετήσιο, ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε.
3.
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν σκέφτονται τις πικραλίδες ως βότανο, αλλά μεγαλώνουν σε δημοτικότητα καθώς οι άνθρωποι μαθαίνουν πόσο ευπροσάρμοστο μπορούν να είναι στον κήπο σας και στο φαρμακευτικό ντουλάπι.
Οι πικραλίδες αναπτύσσονται σχεδόν οπουδήποτε – πεδία, εγκαταλελειμμένες παρτίδες και δρόμους. Είναι ένα ισχυρό φυτό που μπορεί να αντέξει τις περισσότερες συνθήκες, συμπεριλαμβανομένης μιας ξηρασίας. Αυτά τα τολμηρά φυτά εμφανίζονται εκεί που δεν τα θέλετε, αλλά αν τα φυτέψετε σκόπιμα, θα λάμψουν για όλη την καλλιεργητική περίοδο.
Η πικραλίδα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε ζώνη στις ΗΠΑ
4 Sage
Εδώ είναι ένα εύκολο βότανο για να προσθέσετε στον κήπο ξηρασίας σας. Συνεχίζει να αναπτύσσεται σχεδόν σε οποιαδήποτε τοποθεσία ανεξάρτητα από τις βροχοπτώσεις. Το φασκόμηλο φαίνεται να συνεχίζει να μεγαλώνει ανεξάρτητα από το πού το φυτεύετε – εκτός αν γίνει πολύ υγρό!
Όχι μόνο αναπτύσσεται καλά στις περιοχές της ξηρασίας, αλλά λειτουργεί εξαιρετικά ως σκηνικό στον κήπο σας. Το Sage έχει μια φουσκωμένη συνήθεια ανάπτυξης που θα συμπληρώσει γρήγορα τον κήπο σας.
Επίσης, ο Sage έρχεται σε μια σειρά από χρώματα. Μερικά είναι κρέμα, πράσινο μέντα, ποικιλόμορφα, ακόμα και ροζ!
Αναπτύσσεται στις ζώνες USDA 5-8.
5. Θύμα
Το θυμάρι κάνει τη λίστα για τα κορυφαία βότανα ανθεκτικά στην ξηρασία. Εκτός από το να έχετε μια νόστιμη γεύση για τα αλμυρά πιάτα σας, το θυμάρι μεγαλώνει ανάμεσα στα ψηλότερα βότανα και εξαπλώνεται γύρω από τον κήπο σας ωραία.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες θυμάρι για να διαλέξετε. Όλοι τους επιβιώνουν με μικρές βροχοπτώσεις.
Αναπτύσσεται στις ζώνες USDA 5-9.
6. Echinacea
Το Echinacea είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαρμακευτικά βότανα που μπορείτε να μεγαλώσετε στον κήπο σας. Συχνά καλλιεργείται σε κήπους λουλουδιών, καθώς και φαρμακευτικούς κήπους βοτάνων. Το καλύτερο από όλα, μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιαδήποτε θέση, επειδή απαιτεί λίγο νερό.
Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι η Echinacea μεγαλώνει σε ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων, όχι μόνο ροζ! Τα λουλούδια μπορεί να είναι πορτοκαλί, χρυσό, κόκκινο, λευκό και όλα ενδιάμεσα.
Η Echinacea μεγαλώνει γενναιόδωρα, οπότε είναι καλύτερο να διαιρέσετε τα φυτά κάθε 2-3 χρόνια. Διαφορετικά, μπορούν να αναλάβουν τα κρεβάτια του κήπου σας.
Αναπτύσσεται στις ζώνες USDA 4-8.
7 Calendula
Εάν θέλετε να προσθέσετε ένα ποπ χρώμα στα κρεβάτια του κήπου σας, το Calendula είναι το βότανο για εσάς. Αναπτύσσεται εύκολα και προσθέτει μια όμορφη εμφάνιση στον κήπο ξηρασίας σας.
Η Καλενούλα είναι ανεκτική σε χαμηλότερες θερμοκρασίες και συνθήκες ξηρασίας. Είναι ένα φυτό αυτοεξυπηρέτησης που δημιουργεί άνθους που κυμαίνονται από κίτρινο έως πορτοκαλί.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε συχνά συγκομιδή calendula. Το εργοστάσιο θα συνεχίσει να παράγει περισσότερα άνθη εάν το μαζεύετε συχνά. Είναι καλύτερο να συγκομίζετε το πρωί πριν τα άνθη είναι πλήρως ανοιχτά.
Μπορεί να καλλιεργηθεί ως ετήσιος σε ζώνες USDA 2-11.
8. Rosemary
Το Rosemary είναι ένα μεσογειακό βότανο, έτσι χειρίζεται ζεστές συνθήκες ξηρασίας καλά. Έτσι, αν ψάχνετε για βότανα ανθεκτικά στην ξηρασία, το Rosemary είναι ένα μη-brainer. Βεβαιωθείτε ότι το συμπεριλάβετε.
Όχι μόνο το δεντρολίβανο αυξάνεται καλύτερα όταν έχει λίγο νερό, αλλά το βότανο έχει περισσότερη γεύση εάν το έδαφος είναι ξηρό. Έτσι, όταν επιλέγετε τα φύλλα κατά τη διάρκεια των συνθηκών ξηρασίας και στεγνώστε τα βότανα, θα έχετε ακόμη πιο νόστιμα γεύματα αργότερα μέσα στο έτος.
Τώρα, αν ζείτε σε μια πιο δροσερή τοποθεσία, το Rosemary μπορεί να μην είναι το πρώτο βότανο που έρχεται στο μυαλό επειδή γνωρίζετε ότι του αρέσουν οι θερμότερες θερμοκρασίες. Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να αναπτύξετε δεντρολίβανο, δοκιμάστε να το καλλιεργήσετε σε ένα δοχείο που τοποθετείται μέσα σε μια άλλη κατσαρόλα στο έδαφος. Κάνοντας αυτό σας επιτρέπει να το μεγαλώσετε στα κρεβάτια του κήπου σας, αλλά τότε μπορείτε να το φέρετε μέσα πριν από το κρύο και καιρό χτυπήματα.
Είναι ένα πικάντικο στις ζώνες USDA 9 και άνω.
9. Λεβάντα
Σχεδόν όλοι αγαπούν τη λεβάντα. Η μυρωδιά και η ευελιξία του εκτιμώνται από πολλούς, ειδικά εκείνους που αναζητούν φαρμακευτικά βότανα. Η λεβάντα μεγαλώνει καλύτερα σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία με καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος.
Μπορείτε να αναπτύξετε τη λεβάντα ως φράκτη, ένα πρότυπο ή σε δοχεία. Το υπέροχο χρώμα σκάει σε έναν κήπο γεμάτο πράσινο. Επιπλέον, μπορείτε να συγκομίσετε και να αποθηκεύσετε τη λεβάντα για μελλοντικές χρήσεις. Έχει δεκάδες φαρμακευτικές εφαρμογές.
Όχι μόνο η λεβάντα αναπτύσσεται καλά σε τοποθεσίες χωρίς πάρα πολύ νερό, αλλά θα διαπιστώσετε ότι το άρωμα εντατικοποιείται όταν οι συνθήκες είναι στεγνές-και αν έχετε προθέσεις να χρησιμοποιήσετε το βότανο σε οποιεσδήποτε εφαρμογές βοτάνων, είναι καλύτερο να έχετε τα καλύτερα αρχεία λουλουδιών.
Αναπτύσσεται στις ζώνες USDA 5-9.
10.
Το Savory θεωρείται ιστορικό βότανο. Πολλοί άνθρωποι δεν το φυτεύουν πια σε κήπους, κάτι που είναι ατυχές. Έχει μια νόστιμη πείκα, πιπέρι (ανάλογα με τον τύπο) και δεν είναι πολύ ιδιότροπο.
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι αλμυρών: το χειμώνα και το καλοκαίρι. Το Winter Savory είναι ένα πολυετές βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γεύση νόστιμα πιάτα στο τραπέζι σας. Το Summer Savory είναι ένα ετήσιο που προσθέτει ένα πιπέρι zing στο μαγείρεμα σας.
Είναι πιο ευπροσάρμοστο ότι όμως! Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε αυτά τα βότανα σε μίγματα τσαγιού και πιάτα επιδόρπια.
Το χειμερινό αλμυρό αναπτύσσεται στις ζώνες USDA 5-11.
Συμβουλές για την καλλιέργεια βότανα ανθεκτικά στην ξηρασία
Μία από τις προσφυγές για την ανάπτυξη αυτών των βοτάνων είναι ότι οι περισσότεροι επιβιώνουν με ελάχιστη ή καθόλου βοήθεια από εσάς. Μπορούν να ευδοκιμήσουν σε αφιλόξενες περιοχές που είναι ζεστές και στεγνές. Τα περισσότερα εξελίχθηκαν από φυτά που προέρχονται από το μεσογειακός ή άλλα παρόμοια κλίματα.
Ακολουθούν μερικές συμβουλές.
- Βεβαιωθείτε ότι τροποποιείτε καλά το χώμα σας. Η τροποποίηση του εδάφους είναι το κλειδί για την επιτυχία με πολλά από αυτά τα βότανα. Παρόλο που το κάνουν καλά στο έδαφος που δεν είναι εύφορη, όλα τα φυτά μεγαλώνουν καλύτερα με κάποια λίπασμα που εργάζονται στο έδαφος.
- Βεβαιωθείτε ότι το έδαφός σας είναι καλά αποστραγγισμένη. Τα περισσότερα από αυτά τα βότανα προτιμούν να μην έχουν υγρά πόδια. Έτσι, αν έχετε έντονες βροχές, δεν τους θέλετε να μνημονεύονται σε λακκούβες.
- Χωρίστε καλά τα φυτά σας, ειδικά αν ζείτε σε μια περιοχή που είναι υγρή. Με αυτόν τον τρόπο βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης των ασθενειών των μυκήτων.
- Μύραια γύρω από τα φυτά σας στα κρεβάτια του κήπου σας. Όχι μόνο η σάπια διατηρεί την υγρασία στο έδαφος, αλλά επίσης σταματά το νερό από τη συλλογή στα φύλλα.
Προσθέτοντας μερικά βότανα ανθεκτικά στην ξηρασία στον κήπο σας εξασφαλίζει ότι κάτι πάντα αυξάνεται. Αυτά τα βότανα επιβιώνουν με ελάχιστη ή καθόλου βροχή, και πολλά έχουν καλύτερη γεύση όταν οι συνθήκες είναι στεγνές.
